Bar Salad Bowl店主のがーこちゃんがお届けする、大人女子のためのカクテルレシピ♡
大人になると、若い頃には楽しめなかったことが出来るようになったり、好みが変わって選ぶモノも変わったりしますよね♪
お酒も同じで、今までは選択肢になかったお酒を知って、楽しみが増えていく・・・そんな、毎日の積み重ねを楽しめるようになるのも大人の醍醐味。
今回は大人の辛口・テキーラベースの美味しいお酒をご紹介します！
カシスの甘酸っぱさとジンジャーの辛味♡「悪魔」という名の「エル・ディアブロ」
材料：
・テキーラ……30ml
・カシス・リキュール……15ml（「クレーム・ド・カシス」がオススメ！）
・ジンジャー・エール……適量（辛口がオススメ！）
・ライム果汁またはライム・ジュース……1/2個（レモン果汁またはレモン・ジュースでもOK）
氷を入れたタンブラーに、テキーラとカシス・リキュールを注ぎ、ライムを搾ってステア（混ぜる）したら、ジンジャー・エールで満たし、軽くステアして出来上がり♡
ライムはお好みで1/8カットのものを入れると見た目にも華やかになります。
ジンジャー・エールはもちろんお好みで甘口で作ってもOK！
テキーラも、熟成の度合いや銘柄によってかなり味わいが違うので、色々なエル・ディアブロを楽しんでみるのもいいですね♡
今回は、お家レシピということもあり、カシス・リキュールの代わりにノンアルコールのカシス・シロップを使用しました！
アルコール度数高めで楽しみたい方は、リキュールを使ってくださいね♡
血の色を思わせる赤い色味から、スペイン語で「悪魔」と名前がついたこのカクテル。
カクテル言葉「気をつけて」の通り、美味しくてついつい進んでしまうお酒なので、飲み過ぎにはご注意を♡
まだまだ暑い夏の終わりには、お部屋の明かりをキャンドルにして、お気に入りの音楽やこだわりのルームウエアに身を委ねながら、小悪魔気分で楽しんでみてください♪
「小悪魔になる瞬間も必要よ♡」
がーこちゃんの起業インタビューはこちら♡
Bar Salad Bowl：愛知県名古屋市千種区今池1-28-13
052-990-9590
地下鉄今池駅から徒歩5分 今池駅から277m
[月～水・金] 16:00～24:00(L.O.23:30)
[土・日・祝] 13:00～24:00(L.O.23:30)
日曜営業
Carin☆