Bar Salad Bowl店主のがーこちゃんがお届けする、大人女子のためのカクテルレシピ♡
![](https://static.wixstatic.com/media/11062b_932c5796431145048a10049ee10643ca~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/11062b_932c5796431145048a10049ee10643ca~mv2.jpg)
大人になると、若い頃には楽しめなかったことが出来るようになったり、好みが変わって選ぶモノも変わったりしますよね♪
お酒も同じで、今までは選択肢になかったお酒を知って、楽しみが増えていく・・・そんな、毎日の積み重ねを楽しめるようになるのも大人の醍醐味。
今回は大人の辛口・テキーラベースの美味しいお酒をご紹介します!
![](https://static.wixstatic.com/media/23ff05_1d62c4ce2813428e8783686d1fd02d3e~mv2.jpg/v1/fill/w_120,h_160,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/23ff05_1d62c4ce2813428e8783686d1fd02d3e~mv2.jpg)
カシスの甘酸っぱさとジンジャーの辛味♡「悪魔」という名の「エル・ディアブロ」
材料:
・テキーラ……30ml
・カシス・リキュール……15ml(「クレーム・ド・カシス」がオススメ!)
・ジンジャー・エール……適量(辛口がオススメ!)
・ライム果汁またはライム・ジュース……1/2個(レモン果汁またはレモン・ジュースでもOK)
氷を入れたタンブラーに、テキーラとカシス・リキュールを注ぎ、ライムを搾ってステア(混ぜる)したら、ジンジャー・エールで満たし、軽くステアして出来上がり♡
ライムはお好みで1/8カットのものを入れると見た目にも華やかになります。
ジンジャー・エールはもちろんお好みで甘口で作ってもOK!
テキーラも、熟成の度合いや銘柄によってかなり味わいが違うので、色々なエル・ディアブロを楽しんでみるのもいいですね♡
今回は、お家レシピということもあり、カシス・リキュールの代わりにノンアルコールのカシス・シロップを使用しました!
アルコール度数高めで楽しみたい方は、リキュールを使ってくださいね♡
![](https://static.wixstatic.com/media/11062b_e944c47b87414630a17abd88de5f6376~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/11062b_e944c47b87414630a17abd88de5f6376~mv2.jpg)
血の色を思わせる赤い色味から、スペイン語で「悪魔」と名前がついたこのカクテル。
カクテル言葉「気をつけて」の通り、美味しくてついつい進んでしまうお酒なので、飲み過ぎにはご注意を♡
まだまだ暑い夏の終わりには、お部屋の明かりをキャンドルにして、お気に入りの音楽やこだわりのルームウエアに身を委ねながら、小悪魔気分で楽しんでみてください♪
![](https://static.wixstatic.com/media/23ff05_9105544c972e477e880ea4bb71c7733f~mv2.jpg/v1/fill/w_120,h_160,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/23ff05_9105544c972e477e880ea4bb71c7733f~mv2.jpg)
「小悪魔になる瞬間も必要よ♡」
がーこちゃんの起業インタビューはこちら♡
Bar Salad Bowl:愛知県名古屋市千種区今池1-28-13
052-990-9590
地下鉄今池駅から徒歩5分 今池駅から277m
[月~水・金] 16:00~24:00(L.O.23:30)
[土・日・祝] 13:00~24:00(L.O.23:30)
日曜営業
Carin☆