Bar Salad Bowl店主のがーこちゃんがお届けする、夏にピッタリのカクテルレシピ♡

毎日とっても暑いですね！

どこかに飲みにでかけたい、けれどちょっと外に出るような気分じゃないな・・・

そんな時はお家Barでちょっとひと手間！パパッと作れるカクテルでリフレッシュしてはいかがでしょうか！

名古屋にあるBar Salad Bowlのオーナー・がーこちゃんに、手軽に作れるカクテルレシピを教えてもらいました♡

甘さの中にジンジャーの刺激！ラムベースの「ボストン・クーラー」

材料：

ホワイト・ラム　４５ｍｌ

レモン・ジュース　２０ｍｌ（8分の1くらいにカットしたレモンを絞ってもOK）

砂糖　1tsp.（ティースプーン1さじ分、ガムシロップでもOK！甘さを控えたい方はナシでももちろんOKです）

ジンジャー・エール　適量（辛口がオススメ♡）

本来はシェーカーに氷とラム・レモン・砂糖を入れてシェークしたものをジンジャー・エールで割っていただきますが、お家レシピなのでグラスに入れてステア（混ぜる）するだけで十分です！

その場合は、ジンジャー・エールを入れる前にラム・レモン・砂糖をよく混ぜておき、ジンジャー・エールで割ったあとはあまりかき混ぜないのがポイント！

炭酸がとびにくくなるのでオススメですよ♡

ミント等がある場合は、ちょっと飾るとよりオシャレになって気分も高まります。

この際グラスにもこだわって、自分好みのカクテルグラスでお家Barを始めてみるのもいいかもしれませんね♡

「乾杯！♡」

がーこちゃんの起業インタビューはこちら♡

Bar Salad Bowl：愛知県名古屋市千種区今池1-28-13

　　　　　　　　052-990-9590

　　　　　　　　地下鉄今池駅から徒歩5分　今池駅から277m

　　　　　　　　[月～水・金]　16:00～24:00(L.O.23:30) 　　　　　　　　[土・日・祝]　13:00～24:00(L.O.23:30)

　　　　　　　　日曜営業

Carin☆

某有名アイドルのスタイリスト・フェムテック業界を経て、女性の元気を様々な方面から応援するコンテンツをプロデュース。 ＃昭和レトロ＃サブカル＃B級スポットを求めて日本全国を旅し、これからヒットするモノ・ヒトを発掘し、発信。