爽やかなカレーでスッキリと！ 元外資系金融・バリキャリ女子、シャリテオの心と体に優しいお料理レシピ。 ♡大豆ミートのトロピカルカレー♡ 効果 大豆ミートをお肉の代わりに使うことで、カロリーや脂肪を抑えて、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。大豆イソフラボンや食物繊...

約１０年前にロサンゼルス旅行で出会った、チャイニーズ・レストラン。中華レストランなのに、モデルさんのような女性でいっぱい。チキンやスパイシーなお魚料理を注文し、「このチキン柔らかくて美味しい！」と絶賛する私に、友人が一言。「これ実は鶏肉ではなくて、プラントベースなの。」...