日本人にとって最も身近な飲み物と言える、日本茶。

日常的に飲んできたものだからこそ、味の違いにハッとする事もあると思います。

尼崎の老舗茶屋・甘露園の日本茶はまさにその逸品

目が覚めるように香り高く、味わい深い日本茶。

今回は、日本茶の解説をしていきながら、甘露園三代目であり、日本茶鑑定士・日本茶インストラクターリーダー・茶道裏千家専任講師でもある日本茶のプロ・田村千夏さんに、それぞれの美味しい淹れ方も伝授して頂きます♡




【1番人気!その香りと味の虜になる!贅沢ほうじ茶】

ほうじ茶とは、煎茶や茎茶、番茶などを強火で焙じて製造したもので、香ばしい香りとさっぱりした味わいが特徴です。

高温で焙煎することで苦味のもとである【カフェイン】や渋味のもとである【カテキン】が蒸発して減少する為、お食事中やおやすみ前にもぴったりのお茶として広く飲まれているお茶です。

甘露園の「贅沢!ほうじ茶ティーバッグ」は、旨味のもとである【テアニン】がしっかり残っていて、驚くほど香り高く仕上がっています!

その、特有の香り成分【ピラジン】により、リラックス効果や血行促進効果もあるそうですが、何よりその美味しさは、これまで飲んできたほうじ茶の概念をガラリと変えるほど、強い印象を残します!

ほうじ茶を美味しく飲む秘訣は、ホットでもアイスでも、先ずは熱湯で抽出することです。アイスの場合は、熱湯で出したお茶を氷の上に注いで、一気に冷やしてくださいね。100度で淹れると別格ですが、優しいお味にしたい時は湯温を落として淹れて下さい。」(千夏さん)



茶葉はお手軽なティーバッグ仕様になっていますが、一つ一つがかなりボリューミー!なので一度にたくさんのお茶を作ることができるのもおすすめのポイント!

これまであまりほうじ茶をチョイスして来なかった方にも、是非知って頂きたい逸品です♡

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ほうじ茶ティーバッグ 一煎パック: https://kanroen.base.shop/items/41760610?utm_source=IGShopping&utm_medium=Social

【緑茶好きには堪らない!まろやかで濃い味わいの深蒸し茶】

深蒸し茶とは、普通の煎茶よりも約2倍の長い時間をかけて茶葉を蒸して製造したお茶


長く蒸すことで茶葉の中にまで蒸気熱がしっかりと伝わり、細胞が脆くなる為、生葉の持つ青臭さや渋みが軽減され、お茶の味や色が深く濃いものになるのです。


長時間蒸されることで細かくなった茶葉は、お茶を淹れた際に多く浸出する為、水に溶けない有効成分も摂取できるというメリットも!

甘露園の「深むし茶ティーバッグ」は、ティーバッグでありながら他に類を見ない深い味わいを抽出できるお茶です!

品種を「さえみどり」と 「ゆたかみどり」にこだわり、玉露のように被せをかけ、日光を遮ることで旨味を閉じ込めた上、抽出しやすいように深蒸し茶に仕上げてあります!


そのまろやかさ、華やかさは緑茶好きをもうならせる絶品です♡

マグカップで淹れると、たっぷり茶葉の贅沢感が味わえます。500mlの水にティーバッグ1個の割合で入れ、冷蔵庫に一晩置いた水出しもオススメです。とびきりの旨味を楽しんで下さい」(千夏さん)

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他にも、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として、自然界の力で生産された食品を表す有機JASのお茶や、ワインボトルに入った高級クラフトティーなど、オススメしたい日本茶がたくさんあります!


マルコ缶 (デザイン缶) 単品 :https://thebase.page.link/dCwR




CRAFT BREW TEA 藤かおり (ガラスボトル) 高級緑茶700ml:https://kanroen.base.shop/items/47620940?utm_source=IGShopping&utm_medium=Social



甘露園の日本茶は、パッケージデザインにもとことんこだわって作られています

大型バイクと2匹の猫をこよなく愛する千夏さんの、好きが詰まったデザインとお茶の確かな美味しさは、大切な人へのギフトにもピッタリ!


様々なシーンで使えるパッケージバリエーションもありがたいですね!

虎と富士: https://kanroen.base.shop/items/56560796?utm_source=IGShopping&utm_medium=Social



トリコロール缶大福茶: https://kanroen.base.shop/items/36811071?utm_source=IGShopping&utm_medium=Social


賀春茶と隈取: https://kanroen.base.shop/items/56560197? utm_source=IGShopping&utm_medium=Social





自信を持ってオススメできる甘露園の日本茶

是非お試しくださいね

甘露園Instagram: https://instagram.com/cha_no_michi?utm_medium=copy_link

田村千夏さんInstagram: https://instagram.com/chika_tamura?utm_medium=copy_link

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